主题四生物圈中的人第一节人体的营养1.食物中的六大营养物质(1)供能物质:糖类、脂肪、蛋白质。(2)非供能物质:水、无机盐和维生素。2.无机盐缺乏(1)缺乏含钙的无机盐:儿童易患佝偻病,中老年人特别是妇女...